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左楠區市議員參選人薛兆基「出品」蘿蔔糕供支持者小額贊助競選經費

記者:陳金聲/高雄 | 來源:蹦新聞 | 日期:2026/04/03 | 瀏覽次數:227

選舉不只是競爭,更是一場人與人之間的交流與支持。以無黨籍身分參選高雄左楠市議員的薛兆基,在無黨無派無財團奧援的情況下,近日與現任港都文藝學
會理事長、知名的「文學廚娘」凌煙攜手推出一項溫馨又接地氣的募款行動,親手製作新鮮蘿蔔糕,作為支持者的小額贊助的競選小物,希望用最樸實的方式,讓理念與溫度在城市之間流動,也給支持者多了一項贊助的新選擇。
薛兆基會以蘿蔔糕就另類的「競選小物」,是因為他特別愛吃蘿蔔糕,經常買來跟助選團隊分享,邊吃邊聊,有「文學廚娘」美譽的凌煙臨機一動,「這很簡單,我內行,我們就自己做來當競選小物」。

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助選團隊心動即行動,由擔任競選團隊文學政策總顧問的凌煙領軍,開始採購食材備料及製作,大家試吃口感一級捧,於是正式推出這項創意十足的競選小物供支持者小額贊助。
有意贊助者可上「凌煙的文學廚房」臉書訂購,一盒800公克售價150元,少量請至左營區富民路453號競選總部自取,30盒以上可以親送到府(限高雄市區)。
薛兆基表示,獨立參選最大的挑戰之一就是資源有限,但也正因如此,更需要用創意與真誠來凝聚大家的力量。這次與凌煙合作製作蘿蔔糕,不只是募款,更像是一份心意的交換。「我們希望大家拿到的不只是一份食物,而是一份參與這場選舉、一起改變左楠未來的感覺」。
蘿蔔糕由凌煙親自「督軍」製作,嚴選新鮮白蘿蔔,採用高比例蘿蔔用量,搭配純在來米製作,不添加防腐劑與人工添加物,完整保留食材最原始的風味。每一塊皆以手工工序製成,口感細緻綿密,吃得到蘿蔔的清甜與米香,也吃得到職人對品質的堅持。每份重量超過一斤,份量紮實,兼顧美味與誠意。
薛兆基說,蘿蔔糕在傳統文化中象徵「好彩頭」,而這次特別強調真材實料與天然製作,不只是對支持者的回饋,更是一種對品質與良心的承諾。「好的食物不需要過多修飾,就像好的政治,應該回到真誠與本質。」
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此次小額募款每份150元,金額不高,卻代表著一份支持與信任。他表示,選舉不一定要依賴龐大的資金,也可以透過一份一份小小的力量慢慢累積。「每一塊蘿蔔糕,都是一份鼓勵,也是一個提醒,政治應該回到人民的生活之中。」
對於許多支持者而言,這份蘿蔔糕更像是一場溫暖的互動。有民眾表示,比起冷冰冰的政治宣傳,這樣的方式更有人情味,「吃著蘿蔔糕,也感受到候選人的用心與誠意。」
薛兆基表示,左楠的未來需要更多願意投入的人,也需要更多來自基層的聲音。希望透過這次小額募款活動,讓更多人一起參與、一起支持,讓理念不只是口號,而是一步一步被實現的城市願景。
薛兆基說,市售蘿蔔糕都是粉多蘿蔔少,文學廚娘做的蘿蔔糕是真的放滿蘿蔔絲,蒸好後自然散發蘿蔔香氣,入口充滿蘿蔔甘甜,吃得出蘿蔔的好滋味。
俗語說:「緊紡無好紗,緊嫁無好大家 (婆婆)」、「心急吃不了熱豆腐」。因此,薛兆基還教教大家煎蘿蔔糕,要有時間與耐心,就像煎魚一樣急不得,如果沒有等到赤黃就急著翻面,七翻八翻就散了。
吃煎赤赤的菜頭粿要有沾醬更能提味,煎好的蘿蔔糕桌上時如能配上醬油膏或辣椒醬,再拌點蒜末,絕對是吃煎菜頭粿最馬吉的搭配。如果家裡有XO干貝醬或蟹黃醬,挖一小匙放在上面,那保證更加的「喔尹細」。