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農試所發表芒果設施栽培技術成果 強化產業抗逆境能力

記者:李舜田、李嘉興/高雄 | 來源:蹦新聞 | 日期:2026/05/23 | 瀏覽次數:263

為因應氣候變遷及極端氣候對芒果產業造成的嚴重衝擊,農業部農業試驗所長期致力於芒果設施栽培技術研發。農試所昨日於臺南市玉井區芒果設施栽培示範場域舉辦「芒果設施栽培技術研發成果觀摩記者會」,正式發表一套適用於熱帶及亞熱帶地區之芒果設施栽培技術體系,展現技術落地應用的亮點成果。

產值提升4倍!設施栽培有效降低病害與氣候風險

農試所指出,傳統露天芒果栽培易受降雨、低溫、強風及病蟲害影響,導致著果率不穩、裂果及病害頻頻發生,嚴重影響果實外觀與商品價值。透過隔雨設施、網室防護及精準栽培管理技術,可有效降低環境風險,改善園區微氣候條件,進一步提升果實品質與商品率。依據試驗調查,114年芒果設施栽培的產值是露天栽培的4倍;以115年屏東枋山地區為例,露天栽培芒果的黑斑病及炭疽病罹病率高達40%,反觀設施栽培場卻幾乎「零發病」,並因此可減少50%的農藥使用量,大幅提升生產安全性與市場競爭力。

六大核心技術套組,驅動芒果精準管理新紀元

農試所說明,芒果設施栽培模式整合六大核心技術,包括 (1) 產期調節:利用隔雨設施與水分控制,精準掌握上市時機;(2) 水分管理:結合雨水收集與精準肥灌,節省用水並大幅提升肥效;(3) 整枝修剪與控梢: 突破空間限制的立體樹冠管理;(4) 設施授粉:引進授粉昆蟲,解決溫室封閉環境下的授粉問題;(5) 高品質高產量栽培管理:合理留果、懸枝、地舖布反光與病蟲害防治;及 (6) 智慧化管理系統:建立全天候環境感知與遠端決策中心,並結合環境監測、水分控制及病蟲害監控機制,建立兼具穩定生產與精準管理之設施栽培模式。

兼顧環境友善與自動化,推動產業升級永續發展

農試所進一步說明,示範場域不僅強調產能穩定,更導入多項友善環境與省工措施,如自動化設備、機械電動化作業及草生栽培,不僅能有效節省人工勞動力,並降低碳排放,達到生產效益與生態永續的雙贏目標 。

農試所最後表示,透過此次成果觀摩與技術擴散,期盼能強化產、官、學、研的交流合作,帶動臺灣芒果產業朝向高韌性、高獲利的智慧農業時代邁進,讓臺灣芒果產業展現更強的競爭優勢。