「香氣之冠 果中之王」 都香三號百香果新品上市
高雄市綠種子蔬果生產合作社於 115 年 3 月 15 日(星期日)上午 10 時,於泗林農場(林後四林平地森林園區)隆重舉行「都香三號」百香果新品發表記者會。 本次活動主要展示具備「超甜、帶花香」指標特性的百香果新品,宣告台灣精品水果邁入高品質、差異化的新紀元。
設施栽培產銷履歷驗證安全有保障
農糧署南區分署表示,該合作社於114年度申請智能防災設施型農業計畫於屏東縣泗林農場設置6.5公頃加強型水平棚架網室及微霧降溫系統,其中3.2公頃種植百香果並通過產銷履歷驗證,本次活動將在新設置的設施舉辦新品種百香果產品發表會,除推廣新品種百香果外,採設施栽培方式亦可減少病蟲害發生、減少用藥,讓消費者可以「買得安心、吃得開心」,同時也展示近年農糧署推動設施栽培、韌性農業之最佳示範。
拓展多元化產品及通路 強化國產水果產業韌性
綠種子蔬果生產合作社原以香蕉為主要產品,以其香蕉以「蕉滴滴」為主要品牌,供應大型賣場、拍賣及外銷等通路。為降低風險及開展多元化產品,以原有通路為利基種植新品種百香果,未來將開發「急速冷凍」與「科技加工」模式,研發多元衍生產品(如:即食果汁、精品果醬等),滿足現代人便利與健康的飲食趨勢。透過跨界合作,將百香果從生鮮農產轉型為具備供應韌性的現代化食材,提升傳統果品之附加價值。



